福鼎老鍾家

寒露

寒露，九月節(jié)。裊裊涼風(fēng)動(dòng)，凄凄寒露零。露氣重而稠，稠而將凝，再過(guò)半月則凝為霜降。寒露后，白日幽晦，天寒夜長(zhǎng)，風(fēng)氣蕭索，霧結(jié)煙愁！

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。茶樹也是如此。

那么在茶樹栽培過(guò)程中，應(yīng)該如何運(yùn)用科學(xué)的施肥技術(shù)來(lái)達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的栽培效果呢？且聽(tīng)小編給您講述關(guān)于老鍾家生態(tài)茶園的那些事：

茶園冬管做得好，來(lái)年高產(chǎn)又質(zhì)優(yōu)

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選肥

茶園每年茶季摘結(jié)束的時(shí)候會(huì)施肥

因?yàn)椴枞~經(jīng)過(guò)茶季的采摘修剪過(guò)后

茶樹樹體有所透支

要施肥給茶樹“補(bǔ)補(bǔ)”

這次施肥也叫做“冬肥”

是為了保障來(lái)年春茶的產(chǎn)量和品質(zhì)

所以施肥的品類、時(shí)間和數(shù)量都有講究

首先我們來(lái)看看我們施的什么肥

我家每年冬肥都是用有機(jī)肥料的

有些大型的茶廠為了高效益用的是化肥

有好多老茶客說(shuō)

喝別人家的茶葉感覺(jué)像喝味精燒的湯

喝完茶之后舌苔少了些韻味多了不適感

而喝我們家的茶葉像喝傳統(tǒng)熬制的高湯

喝完后口舌留香韻味留長(zhǎng)

想必奧秘就在其中吧

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不一運(yùn)樣的運(yùn)肥

你有飛馳的寶馬，我有憨厚的騾子，安排！

由于我們老鍾家的茶園比較遠(yuǎn)，且只能通過(guò)騾子才能將有機(jī)肥運(yùn)到茶園。

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人工除草

子曰：“工欲善其事，必先利其器”

我們采用最古老的工具進(jìn)行除草，最大化保證茶園的環(huán)境

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人工施肥

施肥都是為了茶樹更好地生長(zhǎng)，可見(jiàn)每一杯茶都來(lái)之不易啊!

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花絮

從運(yùn)肥、除草、施肥，能在短短幾天時(shí)間內(nèi)完成，而且全部手工完成，離不開這些叔叔阿姨們的付出。在這里，小編代表老鍾家致上敬意，謝謝！

希望大家給個(gè)贊！?。?！

恰逢茶樹開花，奉上一張茶花圖：

老鍾家生態(tài)白茶只為追尋最自然的味道！